Alleksi Peomaja peolaua menüü-valikud

Põhipraad:

Pikantne seapraad ja ahjukana
Hautatud kapsas/värske salat
Keedukartul/ahjukartul
Sinepi-koorekaste

Morss piiramatus koguses
Sidrunivesi piiramatus koguses
Kohv ja tee piiramatus koguses

*Oleme valmis valmistama ka liha prantsusepäraselt, šnitslit ja ahjulõhe!

Salatid:

Kartuli-vorstisalat
Kartuli-lihasalat
Riisi-suitsukanasalat
Pasta-suitsukanasalat
Soolaseene-sibulasalat
Riisi-makrasalat
Singi-oasalat
Caesar´i salat kana ja parmesaniga
Caesar’i salat parmesani ja krevettidega
Rosolje vutimunadega
Kasukas heeringaga

Vaagnad:

Liha-juustuvaagen
Klassikaline suupistete vaagen*
Puuviljavaagen

*Klassikaline suupistete vaagen: täidetud munad meremarja ja peterselliga, singi-juustu-küüslaugu rullid.

Kala:

Praelõhe lõigud sidruniga
Soolaheeringas sibula ja hapukoorega
Marineeritud heeringafilee
Kalafilee taignas
Marineeritud räim taignas
Soolalõhe

Muu:

Ahjušampinjonid peekoniga
Sült
Marineeritud kurgid
Kanafilee taignas
Verivorstid
Sibularõngad

PS! Anname endast parima, et valmistada ka Teie poolt pakutavaid retsepte!